Französischvokabeln rund ums Kochen – Fünf am Tag

Typisch französisches Essen: Baguette, Camembert, Weißwein und Oliven

Französisch und Englisch sind meine beiden Lieblingssprachen. Ich lese englische und französische Bücher und Onlineartikel, höre Hörbücher und schaue Filme am liebsten in einer dieser beiden Fremdsprachen. Weil ich Anfang dieses Jahres einen sehr intensiven Englischkurs besucht habe, bin ich mittlerweile ein richtiger Englischfan geworden und habe deshalb auch sehr viele englische Rezeptideen auf Gib mir vier mit euch geteilt. Weil dabei meine Liebe zur französischen Sprache etwas zu kurz gekommen ist, möchte ich jetzt in der zweiten Jahreshälfte etwas nachlegen.

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Le plateau de fromage d’hiver pour des soirées chaleureuses

Le plateau de fromage d'hiver pour les soirées chaleureuses

Pendant notre voyage au sud de la France l’année passée, nous avons vu vraiment beaucoup: sept endroits en cinq semaines. Bien sûr que nous avons dégusté des différentes spécialités de chaque région, mais un élément nous accompagnait pendant tout le voyage: notre plateau de fromage que nous mangions le soir. Face à la grande variété de fromages français nous voudrions déguster plusieurs sortes et c’est pourquoi nous préparions des jolis plateaux composés de différents types de fromages, de fruits et de noix. Ma variante préféré trouvez-vous sur ma page d’Instagram.

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Die perfekte Winterkäseplatte für gemütliche Abende

Französische Winterkäseplatte: Die perfekte Käseplatte für einen gemütlichen Abend

Bei unserer Frankreichrundreise im letzten Jahr sind wir ganz schön rumgekommen: sieben verschiedene Orte in fünf Wochen. Natürlich haben wir an jeder Station auch verschiedene Spezialitäten verkostet, aber ein Element tauchte immer wieder auf: unsere abendliche Käseplatte. Inspiriert von der großen Vielfalt der französischen Käsesorten haben wir natürlich so viel wie möglich getestet und deshalb regelmäßig schöne Platten mit diversen Käsearten, Obst und Nüssen angerichtet. Ein Foto meiner Lieblingsplatte findet ihr auch auf meinem Instagram-Kanal.

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Fremdsprachen im Alltag lernen – Jeden Morgen die Nachrichten ansehen

Fremdsprachen im Alltag lernen
Ihr kennt das sicher: ihr nehmt euch vor, eine eurer Fremdsprachen häufiger zu üben und euch damit regelmäßig zu beschäftigen, aber leider fehlt die Zeit. Da habe ich für euch eine Lösung für dieses Zeitdilemma: Seht oder hört euch jeden Tag die Nachrichten in einer eurer Fremdsprachen an. Das Praktische ist, dass ihr eure Sprachkenntnisse zum Beispiel ganz nebenbei beim Essen verbessern könnt und somit keine Extra-Zeit dafür einplanen müsst. Damit lässt sich diese kleine Lektion ganz einfach in euren Tagesablauf einplanen.

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Camembert aux poires caramélisées

Camembert aux poires caramélisées

Comme j’ai passé quelques semaines en France en septembre et octobre, j’ai trouvé certaines idées de recettes que je vous présenterai très bientôt sur Gib mir vier. La France est très connue pour la variété de fromages qu’on peut y trouver. C’est pourquoi ce n’était pas du tout facile pour moi de me décider pour l’un ou l’autre au rayon fromage. J’ai donc acheté plusieurs fromages afin de trouver le meilleur.

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